Pour utiliser correctement nos moules de cuisson, assurez-vous de:
- Laver le moule avant la première utilisation.
- Huiler la surface intérieure ou la graisser avec du beurre ou de la margarine avant de mettre au four.
- Attendre quelques minutes avant d’enlever le gâteau du moule.
- Ces produits ne doivent pas être mis en contact direct avec des sources de chaleur ou des flammes.
- Utiliser exclusivement dans les fours traditionnels (pas le micro-ondes).
- Ne pas utiliser d’ustensiles pointus, de poudres abrasives ou de la paille de fer, pour éviter de rayer la surface de la plaque.
- Ne pas dépasser la température maximum de 230° C.
- Pour le nettoyage du moule (après chaque utilisation), nous recommandons le lavage à la main avec des détergents liquides et il est recommandé d’essuyer le moule immédiatement après le lavage.
- Ne pas mettre le moule vide dans le four, risque d’endommagement compromettant la qualite du produit.
Quels sont les avantages de l'utilisation de revêtements anti-adherents?
Les revêtements antiadhésifs permettent de cuisiner avec moins de graisse, au bénéfice de la santé. En outre, ils assurent un démoulage facile des gâteaux et un nettoyage rapide après l’utilisation.
