Sehr selten passiert, dass die Beschichtung bei normalem Haushaltsgebrauch verderbt. Die passende und sorgfältige Verwendung garantieren hohe Leistungen für lange Zeit. In den meisten Fällen werden die Beschichtungen durch Überhitzung, Kratzer oder Reinigung mit abrasivem Material zerstört.
Ist die Verwendung von zerkratzten Backformen sicher?
Die Verwendung einer zerkratzten Backform ist gesundheitlich unbedenklich, muss jedoch ausgetauscht werden, da sich nach dem Waschen Rost bilden kann.