Les revêtements anti-adhérents sont totalement sûrs. La vague émotionnelle causée par des nouvelles inexactes rapportées par certains médias a presque jeté le discrédit sur les revêtements anti-adhérents. Ces rapports n’ont aucune valeur scientifique. Par souci de clarté et afin de protéger la qualité et la sécurité des produits avec des revêtements anti-adhérents, les principaux fabricants italiens de batteries de cuisine contenant des revêtements anti-adhérents ont donné la parole à la science pour un avis autorisé et définitif.
Y a-t-il des études de sécurité sur les revêtements anti-adherents?
Les experts qui ont évalué la sécurité sanitaire et environnementale des ustensiles de cuisine avec des revêtements antiadhésifs sont:
Prof. FRANCO BATTAGLIA, Professeur de chimie environnementale, Université de Modène
Prof. GIANNI FOCHI, Professeur de chimie, Scuola Normale Superiore di Pisa
Télécharger le rapport sur la sécurité des revêtements anti-adhérents
Télécharger la brochure informative “YES TO NON-STICK COATINGS”
Qu'arrive-t-il si vous ingerez accidentement des particules de revêtement anti-adherent?
Si vous avalez accidentellement des particules de revêtements antiadhésifs, vous n'êtes pas en danger. Ces particules sont inoffensives, inertes et non toxiques. En cas d'ingestion, elles sont éliminées directement par le corps sans être absorbées. La FDA a déclaré que l'ingestion de particules de revêtement anti-adhérant ne cause aucun dommage à la santé.