Para utilizar correctamente un molde para hornear:
- Lavar el molde antes de usarlo por primera vez.
- Engrasar ligeramente el interior con aceite, mantequilla o margarina antes de hornear.
- Dejar que la mezcla se enfríe durante unos minutos antes de salir.
- Evitar el contacto con fuentes de calor directas o llamas abiertas.
- Usarlo sólo en hornos tradicionales (sin microondas).
- No usar objetos afilados, polvos abrasivos o lana de acero que puedan rayar la superficie de la sartén.
- No exceder la temperatura máxima de 230 ° C.
- Para limpiar el molde (después de cada uso), recomendamos lavar a mano con detergentes líquidos y se recomienda secar el molde inmediatamente después del lavado.
- No utilizar el molde vacío en el horno, ya que podría dañarse y comprometer su calidad.
¿Cuáles son las ventajas de usar revestimientos anti adherentes?
Los revestimientos anti adherentes permiten cocinar con menos grasas, en beneficio de la salud; también garantizan el fácil desmoldeo de los dulces y la limpieza rápida después del uso.
